식중독잘못된상식1 식중독에 대한 잘못된 상식!? 오늘은 우리가 보통 알고 있는 상식이지만, 잘못된 것을 확인해 보고 고쳐보려고 합니다. 그중에서도 이번에는 저번 블로그와 연계해서, 식중독에 대해서 알아보려고 합니다. 그럼 식중독에 잘못된 상식에 대해서 이야기 해보겠습니다. "장마철에는 회를 먹지 마라" 회는 신선한 해산물을 사용하고 적절한 위생 조치를 취한다면 언제든 안전하게 먹을 수 있습니다. 그러나 장마철은 기후가 습하고 더욱 더워지는 계절이므로 식품의 부패 가능성이 높아지기도 합니다. 따라서 해산물을 섭취할 때에는 항상 신선한 것을 선택하고, 식당이나 가정에서도 위생 수칙을 철저히 준수하는 것이 중요합니다. 상식 확인 - 안먹는 게 좋다. "닭은 반드시 완전히 익혀야 한다" 닭을 완전히 익혀야 한다는 말은 맞지만, 지나치게 익히는 것도 좋지 않습.. 2023. 7. 26. 이전 1 다음
